 |
Minőségbiztosítás
Baromfifeldolgozásra kiadott EU-s engedélyszámunk:  HU 602 EK
|
|
|
Kapcsolat
Baromfi-Nagy-Ker Kft. Postacím: 2013 Pomáz, Petőfi Sándor utca 69. Telefon: +36-30/2057-999, +36-30/9904-670, Fax: +36-1/431-82-33 Email: iroda@baromfinagyker.hu Írjon nekünk!
|
|
| |
 Bátor vagy vakmerő? Interjú Dr. Lenkei Gáborral
Egy orvos, akinek a nevét a fél ország úgy ismeri, mint a vitamindoktor vagy az orvos, aki szembeszállt a gyógyszermaffiával. Könyvei több százezer példányban keltek el, gondolatai hatására emberek tízezrei fordultak a természetes egészségvédő módszerek felé, és kezdtek változtatni táplálkozási szokásaikon. Erről és új könyvéről kérdeztük Dr. Lenkei Gábort.
- Doktor Úr, ha jól tudom, 2003-ban jelent meg első könyve, ahol először felhívta a gyógyszeripar tevékenységére a figyelmet, illetve egy új, természetes megközelítést az egészségvédelemre. Mi vezetette arra, hogy könyvbe foglalja ezeket?
- Még gyakorló orvosként tapasztaltam furcsaságokat. Leginkább az zavart, hogy sokszor nem tudtunk végleges megoldást kínálni, hanem csak tüneti kezelést végeztünk. Most főként a gyógyszeres kezelésre gondolok. Mivel az egyetemen az egészségvédelemről szinte semmit nem hallhattunk, fel sem tűnt, hogy hol a hiba, csak az, hogy valami nem stimmel. Nőgyógyász koromban olvastam egy könyvet Beata Bishoptól, aki felgyógyult a rákból, és a módszerről, ami neki és sokaknak segített. Találkoztam is a Hölggyel, annyira érdekelt, hogy eredményesen szembe lehet szállni ezzel a kórral. Amikor a klinikán meséltem erről, a többiek úgy néztek rám, mint egy csodabogárra. Végül már annyira nem bírtam azonosulni bizonyos eljárásokkal, hogy otthagytam a klinikát.
Ezzel együtt nem kárhoztatom az orvosokat, sohasem tettem. A kollégák túlnyomó többsége őszintén szeretne segíteni, de tény, hogy nem kapják meg az összes olyan ismeretet, amellyel sikereket érhetnének el.
Aztán évekkel később Edward Griffin könyve, a Világ rák nélkül elolvasása volt az utolsó darab a kirakósjátékból. Ekkor kezdtem elmélyülni a gyógyszermaffia tevékenységébe, illetve az egészséges táplálkozás módszereibe. Így született a „Cenzúrázott Egészség, avagy a betegségipar futószalagján” című könyvem. Ez után a könyv után ragasztották rám az „orvos, aki szembeszállt a gyógyszermaffiával” jelzőt.
- Hiszen a könyv hatalmas siker lett…
- Mondhatjuk, igen. Közel 130.000 példányban vásárolták meg, és felmérések szerint hozzávetőleg négyszázezren olvasták.
- Ebben írt először a vitaminok szerepéről az egészségmegőrzésben. Mennyiben forradalmi ez a megközelítés?
- Tulajdonképpen nem újdonság. A XX. század első harmadában kezdődött nagyobb mértékben a vitaminok, ásványi anyagok szerepének vizsgálata, olyan nagy tudósok által, mint Szent-Györgyi Albert professzor. Felfedezték, hogy ezek az anyagok ugyanúgy tápanyagok, mint a víz, a fehérjék vagy a zsírok, csak kisebb mennyiségben kell fogyasztanunk őket. Ezzel együtt kisebb-nagyobb hiányuk számtalan, gyakran halálos betegség kiváltó okai.
Én annyit tettem, hogy összegyűjtöttem, és rendszereztem ezeket a tudományos információkat, kiegészítve néhány saját megfigyeléssel, és közzétettem egy olyan táplálkozási javaslatot a vitaminok és ásványi anyagok tekintetében, amely véleményem szerint nagyban hozzájárulhat egészségünk megőrzéséhez.
- Meg is jött a siker, hiszen a nevét rengetegen megismerték, a módszerét rengetegen kipróbálták. Működött?
- Sőt, ma is működik. Valami lehetett benne, mert eddig több mint 50.000 írásos visszajelzést kaptam, sok esetben jelentős egészségjavulásról beszámolva.
- Akkor nem véletlenül nevezik Önt vitamindoktornak. Milyen ismertebb betegségeket lehet sikerrel megcélozni ezzel a módszerrel?
- Fontos megértenünk egy dolgot. A vitaminok nem gyógyítanak, a szó gyógyszer értelmében. Az emberi testnek van egy jól ismert öngyógyító mechanizmusa. Elég, ha arra gondolunk, hogy a sebek begyógyulnak vagy ha leégünk a napon, nem marad örökre piros a bőrünk. A nátha is elmúlik mindenféle beavatkozás nélkül is egy idő után. Szóval, a test képes kijavítani önmagát.
Az is tény, hogy egy tápanyaghiányokkal küzdő szervezet nehezebben gyógyul, vagy őrzi meg az egészséget. Ez is nyilvánvaló. Elég, ha csak arra gondolunk, hogy megfázáskor az orvos mindig mondja, hogy fogyasszunk sok folyadékot a gyors gyógyuláshoz.
A vitaminokkal hasonló a helyzet. Amikor megesszük ezeket a tápanyagokat, egy sor hibás működés gyorsabban áll helyre, illetve például ha az immunrendszer folyamatosan el van látva, sokkal jobban tud védekezni a kórokozókkal szemben.
Tehát sem én, sem a vitaminok nem „gyógyítanak”, az emberek maguk gyógyulnak meg, mert a segítségemmel ellátják a testüket minőségi táplálékkal.
- Ha ez igaz, és ilyen eredményes – és itt mindjárt áttérnék az új könyvére – miért támadták Önt olyan hevesen a hatóságok, különösen az ÁNTSZ?
- Nos, ez valóban az új könyvemből derül ki részletesen. Az élelmiszeriparban és kereskedelemben nagyon jól ismert rövidítés a KÖJÁL vagy ÁNTSZ. Azt gondolom, hogy mindannyian – hiszen ezt a cikket főként az ipar képviselői olvassák majd – találkoztunk már rosszindulattal, vagy akár túlzott kukacoskodással, de segítőkészséggel és párbeszéddel is a hatóságoknál. Szerintem az „élelmiszeresek” a könyv jónéhány történetében párhuzamot fedezhetnek fel saját élményeikkel.
Ez a vitaminok, ásványi anyagok kapcsán is így van. Nagyon sok a segítőkész hivatali dolgozó, és van néhány rosszindulatú, aki mindenki életét pokollá kívánja tenni. Nálunk annyiban speciális a helyzet, hogy az ÁNTSZ-nél dolgozó orvosok is ugyanazt az orvosit végezték, mint én, így ők sem tanulhattak ezekről a módszerekről. Nem csoda, hogy a néhány rosszindulatú, véleményem szerint a gyógyszermaffia szekerét toló hivatalnok meg tudta őket téveszteni.
Hogy elkerüljem az általánosítást, a könyvben minden esetet hivatali dokumentumokból vett részletekkel támasztok alá, és az ismert felelősöket néven is nevezem. Fel is ajánlottam nekik egy-egy példányt a blogomon (www.lenkeidoktor.hu).
Egy biztos, a vitamin készítmények mind a mai napig nem sértenek meg egyetlen jogszabályt sem, úgyhogy én nyugodtan alszom. A többit a könyvből érdemes megtudni.
- Amelynek címe Egészségre Ártalmas – avagy Cenzúrázott Egészség Magyarországon.  Súlyos állításokat tesz a könyvben. Nem fél, hogy ismét megtámadják?
- Tudom, hogy így lesz, de ettől még az igazság, igazság marad. Ezek a támadások valójában nem ellenem történnek, hanem az Ön és az olvasók, valamint gyermekeink egészsége ellen, továbbá az ellen a jog ellen, hogy magunk rendelkezzünk az egészségünk és életünk felett. Sajnos ma az embereket félrevezetik ebben a kérdésben. A könyvben a „Mi a gyógyszermaffia célja” fejezetben írok erről bővebben.
- Doktor úr, úgy tűnik Ön körül forr a levegő. Miért csinálja?
- Ma, amikor Magyarországon 7-szer annyi ember hal meg gyógyszermellékhatás következtében, mint közúti balesetben, azt gondolom, hogy egy ennek tudatában lévő orvos nem hallgathat. Próbáltam a hivatalos fórumokon is felhívni erre a figyelmet, de nem volt kellő érdeklődés. Talán mások az érdekek. Orvosként azonban esküt tettem, hogy segítek, nem pedig ártok az embereknek. Első könyvemben megígértem, hogy soha nem fogom feladni.
- Köszönjük a kitartását. Végül, mint táplálkozási szakember, hogyan vélekedik a baromfihúsról?
- Számítottam erre a kérdésre. (nevet) A hús az egyik legfontosabb fehérjeforrás az étrendünkben. A baromfi ráadásul a könnyebben emészthető húsok közé tartozik, ezért szeretik például, akik fogyni szeretnének. Higiéniailag is viszonylag jól kezelhető húsféle, nem véletlenül nem tiltja a fogyasztását egyetlen vallás sem, tudomásom szerint. Ugyanis ezen tiltások egy jó része visszavezethető a tartósítási és higiéniai jellemzőkre. Ráadásul finom is, és sokrétűen felhasználható. Magam a „szárnyát és a combját” preferálom. |
|
|